學(xué)習(xí)茶文化,參觀黑茶儲(chǔ)備庫(kù),用茶禮節(jié)向父母敬茶……前段時(shí)間,一場(chǎng)別開生面的茶文化課在濟(jì)南茶葉批發(fā)市場(chǎng)的湘益茯茶一站式體驗(yàn)中心上演。
“爸爸媽媽為我付出了很多,想用敬茶的方式表達(dá)我對(duì)爸爸媽媽的感激之情。”參觀過湘益茯茶一站式體驗(yàn)中心的茶倉(cāng)之后,一名小學(xué)生說,“平時(shí)偶爾跟著長(zhǎng)輩喝茶,他們喝的茶都很濃,綠茶和花茶較多,第一次見到這么多黑茶,也是第一次喝黑茶,有一種清香的味道,我喜歡?!?/p>
湘益茯茶一站式體驗(yàn)中心位于濟(jì)南茶葉批發(fā)市場(chǎng)茶文化推廣中心4樓,建筑面積1095平方米,在國(guó)內(nèi)相關(guān)茶文化體驗(yàn)中心店中名列前茅。它集黑茶的品鑒、歷史、展示、購(gòu)買以及茶文化培訓(xùn)為一體,旨在為黑茶愛好者們提供一個(gè)交流、學(xué)習(xí)、品嘗,以及購(gòu)買貨真價(jià)實(shí)黑茶的平臺(tái)。
體驗(yàn)中心分為主接待區(qū)、交流茶室、茯茶博物館和智能倉(cāng)儲(chǔ)中心四部分。主接待區(qū)可容納30余人,可用于茶葉品鑒、會(huì)議交流、開設(shè)茶文化課堂等,整體風(fēng)格風(fēng)雅、別致,一縷茶香讓人凝神靜心、身心愉悅。由主接待區(qū)步入交流茶室,靜謐、安詳?shù)姆諊谑覂?nèi)徜徉,煮一壺黑茶,看茶湯在壺中翩躚起舞。再往前是茯茶博物館,整體采用全開放式布局、博物館式陳列,全面展現(xiàn)湘益茯茶的制作工藝,按比例縮小的黑毛茶倉(cāng)儲(chǔ)空間、金花酵庫(kù)讓參觀者沉浸體驗(yàn),從而感受茯茶的獨(dú)特魅力。
在湘益茯茶一站式體驗(yàn)中心,還有著全省最大的黑茶智能倉(cāng)儲(chǔ)中心?!皾?jì)南地處北緯36°40′,溫濕度適宜,是最適合儲(chǔ)存茶葉的地區(qū)之一?!毕嬉孳虿枭綎|總經(jīng)銷胡建表示,黑茶品種繁多,其中最具特色的是茯茶。茯茶不僅有茶葉的屬性,還有六大茶類中獨(dú)有的“金花”?!敖鸹ā睂W(xué)名冠突散囊菌,是一種對(duì)人體生理機(jī)能調(diào)節(jié)有益的微生物菌落。經(jīng)過一段時(shí)間的轉(zhuǎn)化后,茯茶內(nèi)肉眼可見的顆粒狀“金花”會(huì)相對(duì)減少。儲(chǔ)存時(shí)間越長(zhǎng),茯茶的口感、香氣與品質(zhì)更佳,具有較強(qiáng)的促消化、降血脂、調(diào)節(jié)糖類代謝等功效。
(來源:濟(jì)南日?qǐng)?bào))
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